Een struikachtig slingerkruid uit de Nachtschadefamilie, waartoe o.a. ook de tomaat, aardappel, aubergine en de paprika behoort.
Normaliter zijn alle planten uit deze familie giftig. Maar genoemde hebben eetbare vruchten, behalve de aardappel, die alleen eetbare stengelknollen heeft.
Een leuke anekdote is die van de aardappel.
Ingevoerd uit de tijd van Columbus uit Zuid-Amerika. Bij het eten van de bessen werd iedereen doodziek. Uit woede werden alle planten verbrand en toevallig ontdekte men de smaak van de stengelknol, die ongiftig bleek.
Bitterzoet is een echte bosrandklimmer en groeit op vrijwel iedere bodem. De prachtige bloemen vertonen een Cyclamenachtige bloei. Het is raadzaam om geen bessen en/of andere plantendelen te nuttigen............
Normaliter zijn alle planten uit deze familie giftig. Maar genoemde hebben eetbare vruchten, behalve de aardappel, die alleen eetbare stengelknollen heeft.
Een leuke anekdote is die van de aardappel.
Ingevoerd uit de tijd van Columbus uit Zuid-Amerika. Bij het eten van de bessen werd iedereen doodziek. Uit woede werden alle planten verbrand en toevallig ontdekte men de smaak van de stengelknol, die ongiftig bleek.
Bitterzoet is een echte bosrandklimmer en groeit op vrijwel iedere bodem. De prachtige bloemen vertonen een Cyclamenachtige bloei. Het is raadzaam om geen bessen en/of andere plantendelen te nuttigen............
