oogsten

[herrias]

oranje appeltjes uit spanje waren heeeel vroeger al een echte tractatie, olijven lekker vinden kwam pas veeeeeel later

1 dit is nog echt handwerk, een voor een plukken

2 de olijven worden allemaal op een of andere manier uit de boom geslagen en dan pas verzameld

[__Erik__]

Ik ben het met Esther helemaal eens

[herrias]

Dacht overigens dat ze altijd eerst een net onder de boom neerlegde....

in de echte olijfboomgaarden (zover wij gezien hebben) zorgen ze dat de grond onder de bomen zo vlak en schoon mogelijk is, later kunnen dan de olijven weer "opgezogen" of bij elkaar geveegd worden. Bij bomen in bermen of hellingen gebruiken ze wel netten.